山形より天然山菜が届きました！

 

 

お待たせいたしました

 

 

今年は天候の影響か遅れての入荷です

 

 

予定通りとならないのも天然ならでは‥

 

 

 

たらの芽　こごみ　のかんぞう　行者にんにく

 

 

コースメニューに取り入れてまいります　(^^)v

 

 

 

 

 

お客様各位

 

 

誠に勝手ながら都合により、

 

4/10（日）　は臨時休業

 

4/11（月）　は代替営業

 

いたします。

 

 

宜しくお願い申し上げます。

 

 

 

 

 

再開をお祝いしていただき誠にありがとうございます。

 

 

 

 

店主敬白

 

 

 

 

 

・小鉢2点　　　　　　　　　　　　　

　ホタルイカの香味油掛け

　庄内あさつきのお浸し　

　

 

・春の小茶碗蒸し

　　あさり　わらび　山うど

 

 

・お造り　3種盛り　　　　　　　　　

 

 

・春野菜の小鍋　　　　　　　　　　　

　　筍　若布　蕪　絹さや　ほか

　

 

・合鴨麹漬け焼き　花山葵おろしで‥

　新じゃが山菜味噌焼き　　　　　　　

　　

 

・芝海老とそら豆のかき揚げ　　

 

　　　

・いわて短角和牛と大根の柔らか煮込み

 

 

・甘夏とクレソンと新玉ねぎのサラダ

 

 

・土鍋炊き込み　鯛ご飯　　　　　　　

　　旬野菜のお味噌汁　お漬物

 

 

・練乳パンナコッタ　苺のソース

 

 

＊こちらのメニューは一例です、仕入れ状況などにより変わります。

苦手な食材がございましたら2日前までにお申し付けください。

 

＊山形より天然山菜が入荷します。

入荷日は未定ですが入荷次第コースに取り入れてまいります。お楽しみに‥

 

 

 

 

・小鉢2点　　　　　　　　　　　　　

　　芹の胡麻浸し　子持ちやりいか煮

 

・牡蠣の入った蕪のすり流し　　　　　　

 

・お造り　3種盛り　　　　　　　　　

 

・桜ますの麹漬と新じゃがの山菜味噌焼き　　　　　　　

　　

・春の小鍋　玉子とじ　　　　　　　　　

　　ゆりかごあさり　春の野菜

 

・わかさぎと明日葉の天ぷら　　　　　

 

・いわて短角和牛と大根の柔らか煮込み

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・甘夏とクレソンのサラダ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・土鍋炊き鯛ご飯　

　　野菜のお味噌汁　お漬物

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・桜風味の練乳パンナコッタ

 

 

＊こちらのメニューは3月の一例です、仕入れ状況などにより変わります。

苦手な食材がございましたら2日前までにお申し付けください。

 

 

 

 

まん延防止措置がようやく解除されます

 

 

大変長らくお待たせ致しました

 

 

3/22(火)より営業再開致します

 

 

ご予約はお電話又はご予約フォームより承ります

 

 

宜しくお願い致します